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“南安,你歇会儿吧,剩下的我们来。”贺杰看她一直揉肩膀连忙劝道,所有人中最累的就是她,一边兼顾这边的客服,自己那间店铺她也分担了不少,一下午都在电脑面前不停的打字,脑子高速运转这一歇下来吃饭,整个人都透着疲惫。

南安从善如流应下,坐在沙发上一动不想动,她昨晚本就受了惊吓,只睡了半上午就起来一直没闲着,他们男的怎么体力都比她好,这会又不忙,交给他们完全没问题!

摊了一会儿,她撑着坐起来对收拾垃圾的何苗说:“苗苗姐,你也坐下来歇会儿吧,晚上还要你值班呢。”

“没事儿!我平时干活儿惯了,这点强度不算啥,只是脑子有点转不过来了。”何苗笑着回道。

南安也笑了,“那就歇歇脑子,今天值班要延长到十二点呢。”说着又把手机拿出来给朱云打电话,让她先回去,晚上有顾客的话就用手机回复。

在沙发上坐了会儿,南安有些犯困了,但她还是强撑着站起来去洗了把脸,去找朱飞:“我们盘点一下今天的订单和库存,看看库存够不够,不够就赶紧订货。”

“行,那贺杰,你跟何苗看着这里,我跟南安盘点,我五间点,你四个。”

“行,我们交叉着分,新开的那几家好说,主要是那四家老店。”南安应道。

很快,两人分工好,各自盘点自己分到的那几家,一个小时后,南安把她那几家店的情况做成了表格,一目了然,订单最多是四号店,两千多单,其次是二号店,一千三百单,剩下的两家新店加起来只有一百来单,这还是花了钱开直通车的结果。

这时朱飞也做完了,说道:“我这边一号店是一千零几单,三号店一千四百单,三家新店加起来八十三单。结合你的数据,我对比了下库存,如果以今天的这个销量我们能坚持十天。”

南安想了想说,皱眉说道:“但是今天只是刚开始啊,未来的十来天订单量肯定会剧增。订单剧增的同时退单肯定也不少,我们得做好心理准备。”

朱飞点点头,“退单这是不可避免的,我们只能尽量把好关,少出错来减少退单,像火锅底料和米粉这类放得住的还是要再多订点的,就是不知道那几个厂子做不做得出来这么多,辣椒和花椒的话我最近多跑跑附近的种植园,看看他们还有没有存货,能弄多少是多少。”

“把控好库存,没有了的话就赶紧下架,反正店里还有别的主推品,花椒和辣椒下架不会影响太多。”

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